Biscuiterie artisanale 100% Bretonne ! À la recherche de VRAIS produits bretons ? Vous êtes au bon endroit. Découvrez notre patrimoine culinaire breton à travers nos produits locaux et faits maison ❤️
Des produits locaux & faits maison avec ❤️
Des ingrédients bretons & de qualité
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 70 €
La biscuiterie qui invite la Bretagne dans votre assiette
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Qui sommes nous ? Une biscuiterie artisanale 100% Bretonne Créée il y a plus de 20 ans près de Quimper, notre biscuiterie a longtemps été connue sous le nom de « Les Délices Bigoudens ». Nous avons récemment fait peau neuve et nous baptisons désormais Les Délices de Sillery ! Nos produits gourmands sont réalisés de manière artisanale, avec des produits locaux et des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Chez nous, on ne badine pas avec la qualité.
Une biscuiterie pas comme les autres... Une biscuiterie engagée socialement Pourquoi Les Délices de Sillery ? Tout simplement parce que la biscotterie a récemment été reprise par la Fondation Franco-Britannique de Sillery. Il s’agit d’une fondation d’insertion professionnelle agissant en faveur des personnes en situation de handicap et/ou d’exclusion. Parce que nous avons à cœur de construire un monde plus juste et plus inclusif.
Une fabrique de biscuits et de biscottes artisanale bretonne Les Délices de Sillery sont une biscuiterie et biscotterie artisanale implantée non loin de Quimper. Nous vous proposons une farandole de gâteaux et de spécialités bretonnes. Dans notre boutique, vous retrouverez des biscuits préparés à la main dans la pure tradition locale, mais également des biscottes au blé complet.
Les Délices de Sillery : les biscuits bretons, une histoire de tradition
Les Délices de Sillery près de Quimper vous proposent de découvrir comment sont nés les très célèbres biscuits et autres sablés bretons.
Du XVe siècle au XVIIIe siècle, les marins bretons partaient pêcher en mer dans des eaux froides et profondes, de l’hiver jusqu’au printemps... Pour survivre à de tels périples, il leur était indispensable d’avoir avec eux des denrées permettant de reprendre des forces et pouvant se conserver. C’est ainsi que l’on créa les premiers biscuits bretons, appelés « galettes de la mer ».
Le saviez-vous ? Le mot biscotte vient de l’italien « biscotto », qui signifie « pain cuit deux fois ».
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