Nichés dans le cœur vibrant de la Bretagne, les Délices de Sillery, autrefois les Délices Bigoudens, se dressent comme une fierté régionale, portant haut les couleurs de la biscuiterie artisanale bretonne. Notre récit est teinté d’un amour profond pour notre terre, d’un héritage préservé et d’une ambition renouvelée, ancrée dans les traditions bretonnes.

Fondée il y a vingt ans, notre entreprise a d'abord caressé les palais avec ses crêpes avant d’embrasser pleinement la richesse de la biscuiterie bretonne. Des galettes fines aux palais bretons, du gâteau breton au célèbre kouign-amann, nous avons su élever l’artisanat breton au-delà des attentes, tout en restant fidèles à la qualité exceptionnelle qui définit notre gamme. Sous la houlette de M. Biton, véritable gardien de nos racines et depuis huit ans à la barre, notre biscuiterie a posé ses valises à Douarnenez, épicentre de notre passion.

Notre équipe, dix artisans dévoués, bat au rythme du savoir-faire breton, innovant avec respect et créativité. Des chips de blé noir rôties au beurre aux biscottes artisanales, chaque innovation est une ode à la Bretagne, mêlant tradition et originalité.

L’âme de la Bretagne imprègne également notre mission sociale. En nous unissant à la Fondation Franco-Britanique de Sillery, nous avons tissé l’inclusion sociale dans le fil de notre histoire. L’intégration de personnes en situation de handicap enrichit notre démarche, apportant une richesse humaine et une diversité essentielle à notre essence bretonne.

Fiers de nos racines, notre engagement pour l’excellence se voit dans chaque biscuit, chaque gâteau, chaque morceau de Bretagne que nous partageons. L’authenticité de nos produits, reconnue au-delà de nos terres, s’ancre dans une sélection rigoureuse de matières premières locales et dans un artisanat qui célèbre chaque jour la Bretagne.

Les Délices de Sillery, c’est l’âme de la Bretagne capturée dans l’art de la biscuiterie. Notre parcours, marqué par la fidélité à nos valeurs d’excellence, d’innovation et de solidarité, est une invitation à redécouvrir les saveurs authentiques et les traditions bretonnes. Notre histoire, riche et passionnée, continue de s’écrire, un biscuit breton à la fois.